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Franciacorta Rosè DOCG

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  • Indicazione: Franciacorta D.O.C.G
  • Classificazione: Rosè 
  • Anno: NV
  • Gradazione: 12,5% Vol 
  • Bottiglia: 0,75 l 

Nazione: Italia

Regione: Lombardia

Classificazione: Rosè

Vitigni: Uve Pinot Nero (5%) Chardonnay (65%)

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Colore: Rosa antico tenue tendente al ramato

Profumo: Frutti di bosco, mandorle, canditi e miele Vaniglia, lievito biscottato, petali di rosa, pesca

Sapore: Elegante vinosità, pienezza equilibrata ottima persistenza

Abbinamento gastronomico:  Crostini di pancetta o lardo, salumi, gnocchi con capesante in salsa rosa, spada Capitone in guazzetto, seppie ripiene, tonno

L’origine del nome deriva dalle pietre bianche (corna) con le quali era stata edificata l’antica cascina. Un anfiteatro naturale lasciato incolto ed abbandonato. Luigi Lancini tuttavia lo aveva sempre amato e riuscì ad acquistarlo nel 1968.

Oggi Cornaleto è sinonimo di vini di qualità oltre ad un attraente sito turistico, grazie all’agriturismo e al ristorante circondati dalle vigne, un ambiente naturale con al centro la biodiversità, il clima incomparabile e il rispetto della tradizione, risorse che rappresentano appieno la Franciacorta

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